Berry Brothers and Rudd tasting met Filip Verleye bij Anverness op 11-4-2013.

Iets mindere opkomst bij Anverness voor deze tasting maar dat maakte het wel gezelliger.Onder het keurende oog van Eric Vermeire whisky ambassadeur 2013 en uiteraard van Peter ging de tasting van start.Eerst wat geschiedenis over de winkel die in Londen werd opgericht en uitgebouwd in het jaar 1698 en na het verhaal dat er een rechtstreekse gang zou bestaan vanuit de winkel naar Buckingham palace werd er met proeven begonnen.Een achttal whisky’s stonden klaar.

De eerste whisky een ABERLOUR 1992 van 19Y oud stond als eerste op de line- up.Deze whisky gerijpt op Amerikaanse eik heeft weinig afdronk maar is wel scherp van smaak.Met zijn 55,5 % kan dit wel tellen als eerste whisky van de avond.Ik gaf hem 78 punten.

Vervolgens proefden we GLEN KEITH 1993 van 18Y oud. Deze speysider heeft een sterke afdronk. Fruit haalt hier de bovenhand bij deze op bourbon gerijpte whisky. Detail de “distillery” is gesloten in het jaar 1999.Een lekkere whisky van 53 %.Ik gaf hem 86 punten.

CLYNELISH 1997 van 15Y oud was de volgende in de whisky rij. Deze smaakt totaal anders als zijn commerciële broer van 14Y oud. Dit is uiteraard de verdienste van BERRY die zelf bepaalt in welke vaten de aangekochte whisky rijpt. Deze Highlander kreeg 82 punten.

MORTLACH 1995 van 16Y oud was een CS van 57,3 % deze smaakte naar fruit is droog en vooral dadels en ananas kwam naar boven. Zeer kruidig als afdronk. Een degelijke whisky ik gaf hem 77 punten.

Voor mij de nummer één van de avond was de CRAGGAMORE 1989 van 21Y.Ondanks de 53,3% vond ik deze whisky zacht en zeer drinkbaar. Een fruitige Speysider met alles erop en eraan. Ik gaf hem 89 punten.

De volgende whisky was een CS van BUNNAHABHAIN uit het jaar 1991 en 20Y oud.”Goede haven”letterlijk vertaalt is een whisky van 46,1 %,als doordenker kregen we het verschil in smaak tussen smokey en peaty mee door de spreker eigenlijk wel een leerzame benadering.Ik vond deze whisky goed voor 81 punten.

Tot slot een BOWMORE van het jaar 2003.Deze whisky is 9Y oud met een alcoholpercentage van 46%.Voor de meeste onder ons kon deze Islay niet overtuigen maar bleek wel de meest betaalbare.Deze whisky scoorde bij mij 71 punten.

Conclusie:wie al eens iets exclusief wil zal zeker zijn ding vinden in het aanbod van Berry Brothers maar moet er wel een euro meer voor over hebben.
Tot de volgende Paul Druijve.

Geen opmerkingen:

Een reactie posten